Ciasto wiśniowe

0
15

Wiśnie to owoce, które wykorzystuje się przy wielu różnych kulinarnych czynnościach. My przedstawiamy Wam dziś przepis na ciasto wiśniowe. Jest świetny!

Ciasto:

  • 2szklanki mąki pszennej
  • 6 jaj
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju

Krem:

  • 2 szklanki śmietany 30%
  • 2 galaretki wiśniowe
  • wiśnie z kompotu bez pestek

Przepis na ciasto wiśniowe

Ubić pianę z białek na sztywno z cukrem dodać żółtka, a następnie mąkę z proszkiem i olej. Upiec biszkopt i wystudzony przekroić na pół. Galaretki rozpuścić w 1/2 l wody. Śmietanę ubić mikserem, a gdy będzie sztywna dolewać wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę. Następnie dodać owoce i wymieszać. Przełożyć placki śmietaną. Wierzch można tez cienko posmarować śmietaną i ozdobić wiśniami.