Śliwki są zdrowe i trzeba to wykorystywać. Dlatego też przedstawiamy Wam przepis na kolejne wspaniałe ciasto, tym razem jest to ciasto ze śliwkami. Zabierzcie się do pieczenia!
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 6 jajek
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki wody
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1 kilogram śliwek węgierek
Przepis na ciasto ze śliwkami
Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ciągle miksujęc. Następnie dolewamy olej i wodę i mieszamy. Połowę ciasta wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką brytfankę, układamy na nim połówki śliwek i pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Do drugiej połowy ciasta dosypujemy kakao i mieszamy. Wylewamy ciasto kakaowe na podpieczone ciasto, a wierzch posypujemy resztą śliwek pokrojonych w kostkę. Całość pieczemy jeszcze około 45 minut.
Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
