Nawet nie spodziewasz się jak łatwo przygotować można placek z truskawkami. Nie zastanawiaj się już dłużej, ale właśnie teraz zacznij przygotowywać placek, który powali Cię na kolana!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 5 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowym
- 1 kg truskawek
Przepis na placek z truskawkami
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy żółtka i cukier waniliowy ciągle ucierając. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu pianę ubitą z białek. Delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką blachy, układamy na wierzchu umyte wcześniej truskawki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 1 godziny. Wystudzone ciasto możemy posypać cukrem pudrem.
