Ciasto fale Dunaju

0
387

Znając ten przepis dowiesz się jak przyrządzić niepowtarzalne ciasto o nazwie fale Dunaju. Uwierz, że chcesz znać ten przepis!

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • kostka margaryny
  • 5 jajek
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżki kakao
  • proszek do pieczenia
  • świeże owoce

Krem:

  • 1 kostka masła
  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej

Przepis na fale Dunaju

Utrzeć masło z cukrem dodając po 1 żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na dwie równe części. Jedną wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem, do drugiej dodać kakao, a następnie wylać na jasne. Na wierzchu położyć owoce i piec ok. 45 min do godziny.

W mleku rozpuścić masło i cukier wsypać mąkę i ugotować budyń. Na ciasto wyłożyć masę, a na wierzchu polać polewą czekoladową.