Znając ten przepis dowiesz się jak przyrządzić niepowtarzalne ciasto o nazwie fale Dunaju. Uwierz, że chcesz znać ten przepis!
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru pudru
- kostka margaryny
- 5 jajek
- cukier waniliowy
- 3 łyżki kakao
- proszek do pieczenia
- świeże owoce
Krem:
- 1 kostka masła
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
Przepis na fale Dunaju
Utrzeć masło z cukrem dodając po 1 żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na dwie równe części. Jedną wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem, do drugiej dodać kakao, a następnie wylać na jasne. Na wierzchu położyć owoce i piec ok. 45 min do godziny.
W mleku rozpuścić masło i cukier wsypać mąkę i ugotować budyń. Na ciasto wyłożyć masę, a na wierzchu polać polewą czekoladową.
