Chcesz dziś upiec placek w maślance z owocami? To dobry pomysł, ponieważ wyjdzie Ci pyszny, o ile przetestujesz ten przepis!
Ciasto
- 1 szklanka maślanki
- 2 jajka
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 1/2 szklanki oliwy
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kruszonka
- 3/4 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 kostki masła
- owoce sezonowe: jagody, maliny
Przepis na placek w maślance z owocami
Cukier i jajka ubijamy mikserem dodając szklankę maślanki i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Powoli dodajemy do ciasta, na koniec wsypujemy cukier waniliowy. Owoce układamy na cieście. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę tak by powstała grudka. Rozkruszamy owocach. Pieczemy 55 minut w 180 stopniach