Placek w maślance z owocami

0
309

Chcesz dziś upiec placek w maślance z owocami? To dobry pomysł, ponieważ wyjdzie Ci pyszny, o ile przetestujesz ten przepis!

Ciasto

  • 1 szklanka maślanki
  • 2 jajka
  • szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 2 i 1/2 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Kruszonka

  • 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 kostki masła
  • owoce sezonowe: jagody, maliny

Przepis na placek w maślance z owocami

Cukier i jajka ubijamy mikserem dodając szklankę maślanki i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Powoli dodajemy do ciasta, na koniec wsypujemy cukier waniliowy. Owoce układamy na cieście. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę tak by powstała grudka. Rozkruszamy owocach. Pieczemy 55 minut w 180 stopniach